La variedad de pera Zavea es un gran éxito con los jardineros, aunque todavía es muy joven. Después de examinar en detalle sus fortalezas y debilidades, las características del crecimiento, puede comprender por qué tiene demanda en los mercados rusos.
"Testamento" de pera
Zaveya: grado resistente al invierno, de alto rendimiento (hasta 20 t / ha)
Historia de mejoramiento de variedades
La pera Zaveya fue criada en 2016 en el Instituto Bielorruso de Cultivo de Frutas. El trabajo en la variedad tomó un poco más de un cuarto de siglo, y la planta resultante justifica completamente el tiempo y el dinero gastados en su creación.
La más cercana a la pera Zavea es la variedad Just Maria, pero tiene una gran diferencia: no puede soportar temperaturas tan bajas. Esta diferencia hace referencia al "Testamento" a las variedades de invierno, cuando "Just Maria" es una variedad de otoño.
Descripción del árbol y frutos.
En altura, la pera alcanza un máximo de 4 metros, lo que hace que la variedad sea de tamaño mediano. La corona es gruesa, de forma piramidal, durante la floración está cubierta con una capa de flores blancas. Las hojas de la pera tienen un color verde oscuro brillante.
Frutos de tamaño mediano: aproximadamente 180 g, forma cónica verde y truncada. Los jardineros notan la alta palatabilidad de una pera, su aroma. La piel del feto es seca, lisa, delgada. En el interior de la cáscara hay pequeños puntos verdosos, que distinguen esta variedad de muchas visualmente similares. La pulpa es aceitosa, jugosa, blanco-verde.
Polinización, fructificación, período de maduración
Esta variedad es autoinfertil. Para la polinización, debe haber un polinizador cerca del árbol, cuyo período de floración coincide con el "Testamento". Dichas variedades incluyen "Bessemyanka", "Yakovleva favorita" y algunas otras variedades.
La pera comienza a dar fruto a los 3-4 años después de plantar en el suelo. El rendimiento de los productos básicos de las frutas es del 93%, que es un indicador bastante alto para las plantas de frutas y bayas.
La pera "Zaveya" puede por sí misma regular la cantidad óptima de frutas en un árbol, descartando el exceso, debido a que las frutas restantes obtienen suficientes nutrientes y crecen grandes y con pequeños defectos.
El tiempo promedio de cosecha es a mediados de otoño, momento en el cual las frutas se volverán de color verde amarillento.
Productividad
La variedad es de alto rendimiento, pero aquí el cuidado de los árboles y el clima serán factores importantes. Para obtener altos rendimientos, debe abonar, aflojar y desmalezar el suelo cerca del tronco.
Esta pera no tolera el exceso de agua, por lo que el riego requiere un control por separado. De un árbol recolecta hasta 50 kg de peras.
En el video presentado, puede ver claramente la variedad de pera Zavea:
Características de la plantación de pera "Zaveya"
Las peras, como la mayoría de los árboles, tienen sus propias características de plantación. Observando las condiciones de siembra, preparando gradualmente la tierra y el árbol, puede obtener una buena cosecha lo antes posible.
Condiciones
Para plantar la pera Zavea, se usa tierra que permite que la humedad y el aire pasen bien. Además, el suelo debe contener un poco de arcilla, esto permitirá que la humedad permanezca en las raíces, y esto es importante para las características del sistema de raíces del árbol. El lugar de aterrizaje debe estar abierto al sol, la presencia de vapor de agua constante en el aire no es deseable.
El mejor momento para plantar una pera es el otoño. A veces se planta un árbol en la primavera, después de preparar los hoyos en el otoño.
Etapas de aterrizaje
Hay varias etapas de la plantación de peras. El aterrizaje es el siguiente:
- Se prepara la capa superior del suelo fértil, sacada del pozo. Esta capa se mezcla con fertilizantes orgánicos y minerales. Después de mezclar, se vierte nuevamente en el pozo.
- Se vierte el suelo en el centro del pozo con una colina y se coloca una estaca allí. El árbol se coloca en un agujero, extendiendo sus raíces en la colina. El cuello de la raíz debe ubicarse a 3 cm del suelo. Las raíces están cubiertas de tierra y apisonadas.
- Un círculo cerca del tronco se coloca con tierra en forma de rodillo y se riega, 2 cubos de agua serán suficientes. Después de absorber agua, la tierra alrededor del árbol se cubre con pajote, y el árbol mismo está atado a una estaca.
No puede usar estiércol fresco para colocarlo en el pozo de desembarco, ya que puede dañar el sistema de raíces.
Cuidar y crecer
El lugar más desprotegido en el peral son las raíces: en invierno pueden sufrir, por lo tanto, es importante aislarlas bien. Para calentar las raíces de los árboles jóvenes, a menudo usan hojas de película, paja, papel o girasol, las raíces de los árboles adultos en invierno deben rociarse con más nieve.
El área alrededor del tronco de una pera siempre debe estar libre de malezas.
Los pasos principales para cuidar un peral incluyen:
- Hilling
- triturado;
- riego
- poda
- fertilizante.
Las dos primeras etapas son estándar, las últimas tres etapas tienen sus propias características.
Riego
El sistema de riego óptimo para la pera es la aspersión. Un rociador en el que hay muchos agujeros pequeños es perfecto para esto, se quedará quieto o girará, no importa. En ausencia de tal rociador, se hace una zanja alrededor del círculo del tronco, de 10-20 cm de ancho, se vierte agua en él. Es suficiente regar la pera varias veces en el período primavera-verano, en climas especialmente secos que riegan con más frecuencia.
Por 1 plaza. m círculo de cañón necesita 3 cubos de agua. Para proporcionar oxígeno a las raíces, el suelo se afloja después del riego.
Poda
La poda de ramas es una medida necesaria, que permite con el tiempo lograr una copa de árbol óptimamente formada, sin brotes innecesarios y ramas delgadas.
Para plantar, generalmente se usan plántulas de pera de dos años. En este momento, el árbol ya tiene alrededor de 8 ramas laterales, de las cuales la mitad de las ramas equidistantes entre sí y que se extienden desde el tronco en un ángulo de 45 ° se seleccionan como esqueléticas. Al plantar plántulas anuales, se acortan a medio metro de altura.
Para una buena ramificación del árbol, sus ramas se acortan a la misma altura en un cuarto, mientras que el conductor se deja más alto, en algún lugar por 25 cm.
Cuando la corona ya se ha formado, solo se cortan las ramas que crecen hacia adentro y se rompen.
Fertilizante de pera
La fertilización y la cantidad siempre se basan en la condición del árbol y sus características. El crecimiento de brotes de 40 cm en un árbol joven y la mitad del crecimiento en un adulto es un indicador inequívoco de la necesidad de una pera para fertilizar.
Traen fertilizante después del primer año de vida de la pera, el mejor momento para esto es la primavera y el otoño, en el verano hay suficientes aderezos pequeños para el árbol.
Para el fertilizante anual, se usan aditivos minerales, la fertilización orgánica se aplica una vez en un período de tres años. Se excava una zanja alrededor del árbol, cuya longitud depende de la cantidad de aditivos. Por 1 plaza. m toma del círculo del tronco:
- humus - 10 kg;
- cloruro de potasio - 25 g;
- urea - 15 g.
Los fertilizantes caen en una zanja de este tipo junto con el suelo: esta opción es mejor que fertilizar para excavar, porque la evaporación de las sustancias minerales y orgánicas importantes para el árbol es más lenta que desde el campo abierto.
Para mantener un alto rendimiento, el árbol también se trata con leche de lima cada año, donde se toman 100 g de lima por 1 litro de agua.
Resistencia al invierno
La variedad de pera Zaveya es muy resistente a las bajas temperaturas; su límite es de 30 ° C bajo cero. Al reproducir esta variedad, intentaron en muchos aspectos lograr con precisión tales resultados de resistencia a las heladas de las plantas, dado que su variedad relacionada más cercana no es capaz de soportar tales temperaturas. Al mismo tiempo, se preservaron las características de sabor de las frutas y el rendimiento de la pera.
Enfermedades del árbol y la lucha contra ellas.
Variedad "Zaveya" tiene buena resistencia a diversas enfermedades. La siguiente tabla muestra las enfermedades de pera más comunes.
Tabla 1 - Enfermedades comunes de la variedad de pera "Zaveya"
Enfermedades de la pera | Características de la enfermedad | Métodos de control y prevención. |
Costra | La incidencia máxima ocurre a principios de la primavera. Se caracteriza por la aparición de una placa marrón-verde en las hojas con su posterior descomposición. | Asegurar una circulación de aire adecuada alrededor del árbol, que incluye ventilación y pulverización. Además, para la profilaxis, la corona se adelgaza y se eliminan las ramas viejas. |
Moho polvoriento | Afecta no solo las hojas, sino también los brotes, brotes, inflorescencias. Primero, se forma un recubrimiento blanquecino sobre ellos, luego su color cambia a puntos marrones y negros. | Destrucción de las áreas afectadas del árbol, llevando a cabo un profundo arado otoñal. Para la prevención, se agregan fertilizantes de fosfato y potasio. |
Hongo de hollín | Las hojas y los frutos de la pera están cubiertos con una capa negra. | Reducción de la cantidad de plagas de insectos. Proporcionar al árbol un nivel suficiente de humedad y circulación de aire. |
Pudrición de la fruta | Es transportado por gotitas en el aire, lo que pone en peligro todos los árboles cercanos a los infectados. Afecta los frutos del árbol, dejando círculos de podredumbre marrón-grisáceos en ellos. | Rociar todo el árbol con líquido de Burdeos. Pre-cosecha todas las frutas y ramas afectadas. |
Oxido | Las hojas son llamativas: en ellas, desde el exterior, aparece una capa de óxido. | Plantar alrededor de una sección de arbustos con una corona densa. El uso de fertilizantes minerales. |
Esta variedad es particularmente susceptible a la pudrición y la costra de la fruta, por lo que estas dos enfermedades son una prioridad en la prevención.
Recogida, almacenamiento y transportabilidad.
Un momento importante en la cosecha de esta pera será el tiempo: debido a la capacidad de madurar bien durante el almacenamiento, las frutas se cosechan sin madurar.
Almacene los cultivos cosechados en un lugar fresco sin luz solar directa. Con el tiempo, el color de la fruta cambiará a verde dorado y la carne adquirirá un sabor completo.
Los frutos de la pera Zavea pueden mantener su palatabilidad hasta por seis meses con un almacenamiento adecuado.
Durante el almacenamiento y el transporte, las frutas mantienen bien su forma, lo que les da ventajas de comercialización adicionales.
Pros y contras de la variedad Zaveya
Después de un examen detallado de la variedad Zaveya, es fácil destacar varias de sus principales ventajas y desventajas.
Beneficios incluidos:
- alta productividad;
- resistencia a bajas temperaturas;
- aclimatación de próstata;
- indicadores de frutas de alta calidad;
- Conveniencia durante el almacenamiento y el transporte.
Hay muy pocos inconvenientes, entre ellos hay:
- exigencia en el control del riego;
- susceptibilidad a ciertas enfermedades.
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Por lo tanto, la variedad aún muy joven de la pera Zavea ya puede llamarse un producto excelente, de alta clase y confiable. Por sus características de sabor y calidad, no es inferior a la mayoría de las variedades de larga crianza, y algunas de ellas son en muchos aspectos superiores. Es comprensible por qué entre los jardineros está ganando popularidad rápidamente.