Hay muchas razas de pollos, por lo tanto, se clasifican de acuerdo con características tales como precio, número de huevos por año, peso, adaptabilidad al clima de aves jóvenes y adultas. Los signos externos también son importantes: plumaje, color de los huevos, forma de cresta, apariencia de los pollos. Todas estas características ayudaron a dividir las razas de pollo en carne, carne y huevo, huevo, decorativos y peleas. Las razas de pollo negro son tan populares como las blancas o variadas. Cada raza tiene sus propias características y desventajas. Para comprender cómo difieren los pollos blancos y negros y qué raza es más rentable, debe conocer las características más pequeñas de las características distintivas.
Razas de pollos negros
Hoy hay alrededor de 700 razas de pollos y sus diversos híbridos. En Rusia, en promedio, hay alrededor de 100 razas de diferentes colores, grupos y tamaños. Algunas especies desaparecen cada año. Debido al hecho de que el hogar se está desvaneciendo en el fondo, las granjas y granjas avícolas se están volviendo más pequeñas. En la ciudad, los productos no naturales y de engorde están comenzando a dominar.
Moscú raza negra de pollos
El pollo negro de Moscú tiene un gran peso, da carne sabrosa y tiene un alto nivel de producción de huevos.
Los jóvenes son saludables y sin pretensiones en términos de mantenimiento y alimentación.
Es interesante que los representantes de esta raza tengan parientes: pollos blancos de Moscú, que fueron criados a mediados de los años 60 con características similares.
La raza en sí es tranquila y resistente a diversas tensiones. Produce muchos huevos por año, como resultado, puede obtener una gran cantidad de deliciosa carne de pollo en la producción. La raza es versátil, sin pretensiones, y esta es la razón principal por la que los agricultores la mantienen.
La apariencia emplumada es muy elegante y decorativa. El negro de Moscú tiene las siguientes características:
- El tamaño es pequeño, con una espalda ancha y un cuerpo alargado.
- Exuberante melena negra en un cuello grueso pero corto. El pico es negro, ojos grandes y de color buffy. La cresta no cae, los dientes están claramente separados.
- Las patas no son cortas, los tonos grises oscuros prevalecen en los gallos, sino negro en los pollos.
- Las alas son de tamaño mediano, abundantemente cubiertas de plumaje.
- El color de las hembras es negro puro, con plumaje de cobre iridiscente en el cuello. En los hombres, los tonos ocres prevalecen en la parte superior del cuerpo y en las alas. Un color esmeralda brilla en la parte inferior del abdomen y el pecho.
La naturaleza de las aves es adecuada, echan raíces en cualquier área, no tienen pretensiones. Comienzan a apresurarse temprano: a partir de los 5 meses. Se producen 180 huevos de color marrón claro por año. Las gallinas no tienen el instinto de incubar huevos por sí mismas, por lo tanto, si continúas reproduciendo esta raza, necesitarás al menos una incubadora.
El peso vivo del pollo es de hasta 2.7 kg, los gallos pesan 1 kg más: 3.7 kg. La carne es jugosa y mucho mejor que las aves de corral normales. Para aumentar el rebaño, toman aves que no son las más pesadas, de lo contrario, la producción de huevos disminuye. Es necesario tomar pollos de tamaño mediano para que la masa aumente durante la incubación.
Pantsirevskaya raza de pollos
La raza Pantsirevskaya fue criada en 1960. Tiene un récord de producción de huevos y alto peso. Distribuido en Europa del Este. Se la considera una de las más veneradas por sus cualidades y características.
La apariencia de tales pollos no es nada especial. Tienen un plumaje negro, una hermosa cresta erecta, un cuello corto con una cabeza pequeña y alas desarrolladas. Los gallos parecen bellezas reales: una cola larga y grande, patas poderosas, un cofre profundo y un hermoso peine con dientes divididos.
Los pájaros son tranquilos pero resistentes. Se aclimatan rápidamente y se sienten cómodos en cualquier territorio oriental. Muy limpio y fácil de llevarse bien con otras aves de corral. La producción de huevos es una de las más altas: 250 huevos por año. Las aves dan el mismo crecimiento joven y resistente. La carne y los huevos tienen un sabor rico pero delicado.
Raza barbudo negro ruso
La raza rusa de barba negra, que también se llama señorial, tiene un color y apariencia inusuales. Fue criado a finales del siglo XX. Tiene un alto nivel de producción de huevos, tiene carne sabrosa, pero ahora ha comenzado a criarse cada vez más como una raza ornamental.
La apariencia de los pollos es diferente de las razas normales. La cabeza es grande, con un pico pequeño pero grueso. La cola es gris-negra y tiene una ligera curva. Los ojos son grandes con un iris marrón. La cresta es de tamaño mediano, sin dientes pronunciados. Los pendientes son largos, al igual que la barba en forma de arco. Es muy pesado y termina en la mitad del cuello. La cola es hermosa, ligeramente peinada, así como en el cuello. El cuerpo en sí es pequeño, pero con una espalda ancha. Las gallinas son similares en apariencia a los gallos, pero se ven más femeninas.
La peculiaridad de una raza de pollos negros como el Barbudo ruso es que se adapta muy fácilmente a cualquier clima, especialmente a uno tan frío como en Rusia. Debido a la resistencia a las heladas de estas aves, es posible no aislar mucho el gallinero. Caminar debe ser constante: estas son aves amantes de la libertad, necesitan mucho espacio.
Las mascotas se llevan fácilmente con representantes de otras razas e incluso especies, no son agresivas, tranquilas y pacíficas. Se administran hasta 220 huevos por año, pero todo depende de una nutrición y mantenimiento adecuados. Los huevos son de tamaño mediano, café claro.
Estos pollos también tienen desventajas: es mejor criar pollos en la primavera, ya que luchan durante mucho tiempo y simplemente pueden congelarse. El cuerpo de los animales jóvenes es vulnerable, por lo que debe controlar la dieta y seguir todas las reglas de mantenimiento.
Pollos negros chinos de la raza Wuheiluy en la granja de Nikolai Chuchkin
Degustación del pollo chino Wuhei Yilui. La granja de Nikolai Chuchkin
Increíblemente gallinas negras, gallos, gallinas
Pollos de la raza Brama Dark
La raza Brama Dark es uno de los representantes más bellos de su especie, perteneciente a la carne y a los grupos decorativos de productividad. Fue retirado en 1875. Anteriormente, esta raza se distinguía por su mayor tamaño y mayor producción de huevos. Ahora, debido a muchas crías, los pollos han perdido su productividad anterior, por lo que ya no se usan como pollos de engorde. Se han vuelto más decorativos y adornan los patios del maestro.
La peculiaridad de estos pollos es que hacen todo de forma real. Caminan suavemente, con calma. Estas son aves muy equilibradas. No tienen pretensiones, se llevan bien con las aves. Su producción de huevos es baja: 170 huevos por año. El peso promedio de las aves es de hasta 4.7 kg. Los gallos son más grandes que las hembras.
Brahma Dark no tiene pretensiones de alimentos complementarios, no requiere largas caminatas, se apresura bien en invierno y decora el patio del maestro.
La aparición de pollos de la raza Brama Dark es realmente real. La gallina se diferencia del gallo en apariencia: tiene una frente redonda, un cofre abierto, un fuerte pico amarillento, un cuello largo, pero ojos pequeños, una cola hacia arriba y patas largas y fuertes cubiertas de plumas. El plumaje es exuberante, de color gris, pero no muy denso. Esta raza difiere de las demás. En los gallos, el color y la estructura del cuerpo son similares a los de los pollos, pero la espalda y los hombros son plateados. El resto del cuerpo está cubierto de plumaje negro con un tinte verde. Es por eso que esta raza se compra con mayor frecuencia y es muy popular entre los avicultores.
Raza de pollos Ayam Chemani
La raza negra de pollos más famosa. Pertenece a especies raras y decorativas. La principal diferencia con cualquier otro tipo de pollos es que sus órganos y huesos internos también son negros, como la piel, el plumaje, el pico y la cresta. Ayam Chemani crió en Indonesia, y el nombre de la raza se traduce como "pollo negro". La producción de huevos es promedio, pero la carne es deliciosa. Debido a su apariencia decorativa, la raza es una de las raras, la compra de pollos costará $ 200-300 en Indonesia. En otros países, el precio puede aumentar 10 veces.
La apariencia de las aves es única. Son completamente de color negro. Su pico, alas, vieira, carne, piel e incluso huesos son negros.
Ayam Chemani son de tamaño miniatura. El gallo puede pesar hasta 3 kg. La producción de huevos es baja, hasta 100 huevos por año, con un peso de 50 g cada uno. Las aves son sin pretensiones, valoradas por su apariencia y sabor. La raza es rara, pero original. Es por eso que cada vez más agricultores comienzan a comprar y criar la raza Ayam Chemani.
Raza vociferante de pollos Yurlovskaya
Yurlovskaya vociferous es una raza incluida en la lista de los más antiguos. Fue desarrollado en la parte central de Rusia hace más de 2 siglos. Las aves pueden poner huevos y producir carne. No se sabe qué razas se cruzaron, pero se supone que incluían razas de combate. Esto se insinúa por la aparición de vociferante Yurlovskaya: una postura alargada y crestas de cejas fuertemente desarrolladas. El pájaro se ve severo y belicoso.
La principal ventaja de la raza vociferante Yurlovskaya es su peso vivo y tamaño de huevo. Producción media de huevos por año: 170 piezas. Un huevo pesa más de 85 g, el color es marrón oscuro. La masa de las aves es de 4 a 4.5 kg. Los pollitos eclosionan bien, con buena nutrición y cuidado, el 90% alcanza la madurez. La carne de ave es muy jugosa y sabrosa.
Su característica es un cuerpo y una cola poderosos y resistentes, similares a una ardilla. Cuello largo, cabeza pequeña, los gallos tienen un cuerpo elevado y redondeado. Las crestas de las cejas, que están altamente desarrolladas, dan una apariencia severa. El plumaje puede ser negro con manchas marrones oscuras.
En el contenido, estas aves son más caprichosas en comparación con las razas anteriores. Yurlovskaya vociferante - pájaro agresivo e inestable. Es mejor darle un gallinero separado, con un área espaciosa para caminar. Tal pájaro no se lleva bien con otras aves debido a su carácter peculiar. Los representantes de la variedad son amantes de la libertad, ágiles y activos en su disposición.
Conclusión
Hay muchas razas diferentes en el mundo, todas son algo diferentes, pero de alguna manera similares. Cada agricultor, al elegir esta o aquella raza de pollos, comenzará no solo por su apariencia, sino también por el grupo de productividad al que pertenece la raza, cuál es su nivel de producción de huevos, peso vivo, como las aves aladas se llevan bien con otras aves. Cómo criar este o aquel pájaro, qué condiciones se necesitan, qué alimentar y qué aditivos dar.
Es necesario tener en cuenta el clima en que vivirá el individuo, cómo se aclimata, cuál es su estado de salud y estado de ánimo. Todas estas razas son diferentes, pero únicas a su manera. Para algunos, lo principal es la productividad de los pollos, y para alguien: la decoración, la decoración del patio. La raza para elegir depende únicamente de la preferencia personal.