En los jardines de las granjas privadas, se cultivan varios cultivos de hortalizas en todas partes. Aquí puede encontrar camas con pepinos, tomates y hierbas picantes, pero probablemente ningún jardinero se niega a cultivar papas. Ninguna mesa festiva o cenas familiares están completas sin papas. A menudo, los productores de papa participan en una variedad, que se ha cultivado durante mucho tiempo, y a veces prueban nuevos tipos como las papas Uladar. Apareció relativamente recientemente en los jardines e inmediatamente ganó popularidad.
Características de las papas Uladar
Características de la variedad Uladar.
Es una variedad de mesa, de maduración temprana. Se puede cultivar en muchas regiones del país. Las papas tienen varias características que las distinguen de otras verduras tempranas.
- El contenido de almidón en las frutas alcanza el 12,5%, y el contenido de materia seca es de aproximadamente el 20%.
- En una escala de 10 puntos, la variedad ocupa el séptimo lugar.
- El rendimiento es muy alto.
- Los tubérculos están perfectamente conservados, mientras que no pierden su turgencia y sabor.
- Se puede cultivar 2 veces por temporada.
La presencia de 0,40% de azúcar en los tubérculos la convierte en una de las variedades más deliciosas.
Al plantar tubérculos en primavera y antes de cosechar productos, se necesitan entre 60 y 65 días. Esto permite nuevamente, en este sitio, plantar papas y obtener una segunda cosecha completa.
Ventajas de las papas
La característica más cualitativa de las papas Uladar es obtener un producto temprano de madurez técnica. Pero también tiene otras buenas cualidades.
- Los tubérculos son prácticamente del mismo tamaño, ovalados y redondos.
- Cuando se ensamblan mecánicamente, apenas se dañan.
- Más del 95% de las papas se pueden vender a través de cadenas minoristas.
- La variedad es resistente a muchos virus y enfermedades.
Cuando se cavan los tubérculos, se puede ver de inmediato que en el nido de frutas, casi todas las papas son iguales. Su peso promedio alcanza los 140 g.
Con una plantación adecuada, en hileras uniformes, puede cosechar esta variedad con una cosechadora. Todas las papas en los arbustos están ubicadas de manera compacta, por lo que no son cortadas por las cuchillas de la máquina.
Las papas Uladar no están dañadas por virus de cultivos de solanáceas como:
- costra común;
- pudrición por fusarium;
- tizón tardío de tubérculos.
La resistencia al cáncer ayuda a reducir el nivel de productos químicos al procesar las partes aéreas de las plantas.
Una plaga que puede causar estragos en todo el cultivo es el nematodo del quiste dorado. Parasita las raíces de la sombra. La variedad es resistente al daño por estos gusanos, pero es mejor no plantarla después de tomates y pimientos.
Contras al crecer
Un inconveniente significativo de este vegetal es su inestabilidad a la rizoctonia. La enfermedad se llama costra negra, debido a la presencia de tubérculos negros en la piel de los tubérculos. Estos focos están llenos de esporas de hongos, que pueden persistir en el suelo hasta por 3 años.
Al igual que cualquier planta de cultivos de solanáceas, los escarabajos de Colorado adoran las papas Uladar. Pueden afectar no solo los tallos y las hojas, sino también los tubérculos.
Descripción de la planta.
Las flores de esta variedad son moradas.
Un arbusto compacto crece hasta 70 cm. Se compone de 8-10 tallos acanalados. Los brotes son fuertes, de hasta 1,5 cm de grosor.
Hay muchas hojas en los tallos. De color verde brillante, no ondulado en los bordes, las hojas tienen forma de patata. Las primeras hojas se colocan a nivel del suelo, pero a medida que crecen, se caen parcialmente.
Cada brote lleva racimos de flores con hasta 10 flores simples. Son de color rojo púrpura, que también se llama antocianina. Los estambres son de color naranja brillante. Las bayas se atan mal, pero puede haber hasta 20 de ellas en un arbusto.
Descripción de tubérculos
La descripción y la característica oficial del cultivo dice que puede haber hasta 12 papas en el nido, lo que conduce a altos rendimientos por hectárea. El más pequeño de ellos es de unos 60 g. Pero la mayoría de ellos tienen un peso estable dentro de 130 g. Piel de papa amarilla lisa. Al examinar los tubérculos, puede ver que los ojos están mal definidos.
La pulpa es densa, firme, de un tono más claro que la corteza. Cuando se corta, se forma una superficie con almidón que no se oscurece con el tiempo. Esto le permite crear varios platos que no pierden color, como con otras variedades de papas.
Aplicación de tubérculos
La descripción y las características de los tubérculos indican que la variedad de papa Uladar es adecuada para cualquier tratamiento térmico. Cuando se cocina de manera uniforme, no hierve, no pierde su forma al freír. Especialmente indicado para la producción de chips. El poro resulta ser de un color cremoso claro, pero los tubérculos no hierven bien.
Creciente
Esta planta se puede cultivar en todas las regiones del centro, noroeste y sur del país. La variedad no es exigente con el suelo y la humedad. Antes de plantar, se recomienda agregar humus y fertilizantes minerales al suelo. Hay suficiente humus de aproximadamente 0,5 toneladas por hectárea. La composición de los fertilizantes minerales debe incluir:
- nitrógeno 40%;
- potasio 30%;
- fósforo 30%.
Si los jardineros saben que las plantas en esta área están creciendo con tallos grandes y exuberante follaje, esto es un signo de una gran cantidad de nitrógeno en el suelo. Al fertilizar, se puede agregar menos o eliminar por completo.
En el otoño, cavan profundamente en el área. Se seleccionan papas sanas del mismo tamaño para las semillas. Un mes antes de plantar, se ponen en germinación. Puede exponer las cajas a la luz, luego los tubérculos comenzarán a enriquecerse con solanina, lo que protegerá a las plantas del daño temprano de las plagas.
Las semillas de papa tratadas con Prestige se plantan a una temperatura del suelo de 15 ° C. Las filas se marcan a una distancia de 60 cm, y debe haber 25 cm entre los hoyos de siembra. Después de plantar los tubérculos, el sitio se nivela.
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Cuidado de la siembra
Cuando emergen las plántulas, debe inspeccionar las plantas y recolectar los escarabajos de Colorado antes de que pongan sus huevos. Con una fuerte infección con larvas de plagas, las plantaciones se tratan con insecticidas. Al reprocesarlos, deben cambiarse porque los escarabajos tienden a acostumbrarse a los venenos.
Si el verano es seco, debes regar las papas en la raíz. Con un exceso de humedad, se puede provocar la aparición de tizón tardío de tallos y hojas. Desmalezar y aflojar el suelo se realiza con cuidado, tratando de no dañar los tubérculos, porque Están ubicados en la capa superior del suelo. El procedimiento se repite según sea necesario.
Conclusión
Las técnicas agrícolas correctas, que deben seguirse, ayudarán a obtener una producción temprana. Las papas se consumen en diferentes formas y se almacenan. El producto no pierde sus cualidades, prácticamente hasta la próxima cosecha. Pero, los hermosos tubérculos de Uladar, si hay un exceso de ellos, siempre se pueden vender en los mercados. Tiene una gran demanda como verdura sabrosa y temprana.