Las papas Sante son una variedad de mesa temprana temprana con un equilibrio ideal de sabor y rendimiento. Sus características hicieron que la cultura fuera inusualmente popular entre los jardineros y los residentes de verano. Es sin pretensiones, fácil de cuidar y resistente a las condiciones más dolorosas.
Características de las variedades de papa Santa
Características de la variedad.
Muchos residentes de verano y jardineros cultivan papas de Santa sin siquiera saber su nombre. La patria de la planta es Holanda. El período vegetativo desde la aparición de los primeros brotes hasta la recolección de papas es de 85-90 días.
Descripción de papas:
- El arbusto es erecto, bajo.
- El sistema raíz está bien ramificado.
- Las hojas son simples, de color verde oscuro.
- Las flores son blancas, grandes, reunidas en inflorescencias de la corola.
Debajo de cada arbusto, se atan de 15 a 20 tubérculos. Hay muchos ojos en ellos, pero son superficiales y, por lo tanto, casi invisibles.
El sabor de la papa es agradable, rico, no requiere un hervor prolongado. Durante el tratamiento térmico, los tubérculos no cambian de color. Se utilizan para hacer chips, diversos productos semiacabados, rellenos y horneados.
Ventajas y desventajas
El cultivo sabe muy bien, produce altos rendimientos y no requiere mucho mantenimiento. Las ventajas de las papas Santa son las siguientes:
- alto rendimiento - hasta 28-50 t / ha;
- hermosa forma de tubérculos: cáscara amarilla lisa;
- tubérculos grandes: su peso alcanza 150-200 g;
- fácil de almacenar: la cáscara delgada pero suficientemente densa protege de manera confiable los cultivos de raíces de los golpes;
- prácticamente no se ve afectado por la costra, mosaico, quiste nematodo y cangrejo de patata.
Vale la pena señalar algunas de las desventajas que enfrentarán los huertos al cultivar una variedad:
- deja de crecer durante una sequía;
- dividido en zonas solo para regiones con un clima templado;
- ama las áreas soleadas, por lo que no será posible cultivar una buena cosecha en suelos sombreados;
- prefiere un suelo ligero y fértil enriquecido con oxígeno;
- no tolera las heladas;
- El bajo contenido de almidón lo hace inadecuado para el puré de papas.
La variedad de papa Santa no tiene pretensiones, por lo que dadas todas sus ventajas y desventajas, puede lograr una buena cosecha. No se recomienda cultivar en suelos pesados y en regiones con climas severos, porque todos los esfuerzos realizados no traerán el resultado deseado.
Plantar papas
Plantar después de las heladas
Esta variedad es bastante termofílica, por lo que se debe plantar cuando pasan las heladas y se establece un clima cálido estable. Según una investigación realizada por científicos, la variedad Santa no es propensa a la degeneración. Pero los expertos recomiendan renovar las semillas cada 5-7 años. Se toman de los cultivos más productivos que no se ven afectados por enfermedades y plagas. Recoja este material por separado, seque bien, clasifique y almacene por separado.
Preparación del suelo
Incluso en el otoño, debe decidir la elección del sitio. Debe ser soleado y a prueba de corrientes de aire, bien drenado, fértil y oxigenado. Los mejores predecesores de las solanáceas son las legumbres, el repollo, la facelia o el rábano.
La tierra se cava profundamente, se seleccionan las malas hierbas y sus raíces, y se aplican fertilizantes nitrogenados. No exagere con nitrógeno, de lo contrario las partes superiores comenzarán a crecer vigorosamente y el crecimiento de los tubérculos se ralentizará. Si el suelo no es fértil, se introducen humus o excrementos de pájaros.
Plantar papas
Necesita plantar semillas en un momento en que han pasado las heladas de primavera. Se recomienda hacer esto en la primera década de mayo, cuando el suelo se calienta bien en las profundidades.
El material de la semilla germina antes de plantar. Para hacer esto, extiéndalo con una bola en una habitación o invernadero. En aire seco, los tubérculos se rocían con agua. La papa se considera lista para plantar cuando los brotes alcanzan 1 cm.
Se coloca un poco de ceniza o humus en agujeros hechos a una distancia de 30-40 cm. Los hoyos son poco profundos: hasta 10 cm. La fila de la fila se coloca a una distancia de 60 cm.
Cuidado de la papa
Es necesario cuidar constantemente las papas: regar, aflojar el suelo, sacar las malas hierbas, fertilizar y acurrucarse, eliminar las plagas de manera oportuna.
Reglas de cuidado de cultivos:
- De 6 a 7 días después del hundimiento, el suelo se debe aflojar con un rastrillo o rastras y se deben eliminar las malezas. Si el suelo crece rápidamente, el evento se repite después de una semana, pero se afloja con cuidado para no dañar los brotes emergentes.
- Después de la formación de hileras, el suelo alrededor de las plantas debe aflojarse con una azada.
- Una cultura con una altura de 17-20 cm debe ser cortada, esto lo protegerá de las heladas.
Todas estas medidas deben llevarse a cabo de manera integral. Descuidar al menos uno de ellos afectará la calidad de los tubérculos y el rendimiento.
Riego
La planta necesita ser regada regularmente
Las papas de esta variedad requieren tierra moderada y consistentemente húmeda. Si el clima es seco, necesita riego. El problema se puede resolver con la ayuda de un sistema de riego por goteo: el suelo siempre estará húmedo, pero no será arrastrado por el agua.
Con el riego manual, se vierten al menos 3 litros de agua debajo de cada arbusto. Para evitar la formación de una costra, después de un día, el suelo cerca de la planta debe aflojarse con una azada.
Riego excesivo puede causar el desarrollo de una condición dolorosa "pierna negra", y las copas de las plantas en este caso se ven afectadas por el escarabajo de la patata de Colorado o los pulgones.
Fertilizante
La introducción de fertilizantes minerales y orgánicos complejos es un requisito previo para un alto rendimiento. Las papas requieren muchos más nutrientes que los granos. Al mismo tiempo, el sistema de raíces está poco desarrollado y al comienzo de la temporada de crecimiento, la planta asimila mal los nutrientes del suelo. Por lo tanto, los jardineros realizan no solo la raíz, sino también la alimentación foliar.
La variedad Santa debe alimentarse de raíz tres veces: durante la germinación, la formación de brotes y durante el período de floración. El mejor alimento para plantas es el excremento de cenizas o pájaros.
La primera alimentación se realiza con excrementos de aves: se toman 200 g de excrementos en un balde de agua. La segunda vez, se usa una mezcla de fertilizantes de ceniza y potasa: un vaso de ceniza y 2 cucharadas. l. sulfato de potasio por 10 litros de agua. Durante el período de floración, el cultivo se alimenta con una infusión de 2 cucharadas. superfosfato y 200 g de estiércol por cubo de agua.
Vierta 500 ml de este producto debajo de cada arbusto.
El apósito foliar se lleva a cabo durante el período de gemación. La planta se rocía con las preparaciones "Immunocytaf", "Epin-extra".
Control de plagas
Los principales enemigos de la variedad de papa Sante son los escarabajos de Colorado. Los jardineros experimentados rocían la semilla con una solución de la preparación Prestige y de esta manera protegen el cultivo de las plagas.
Si no fue posible procesar las semillas en la primavera, se utilizan métodos biológicos y químicos para combatir los escarabajos de Colorado. Las plagas, sus larvas y huevos son recolectados y quemados.
Si los métodos biológicos de control no han dado un resultado exitoso, el cultivo se trata con insecticidas "Confidor-Maxi", "Dantop", "Mospilan". El último procesamiento debe llevarse a cabo a más tardar un mes antes de la cosecha.
Descripción de otras plagas y medidas de control:
- Nematodo del tallo: afecta a los tubérculos, se forman manchas blancas friables debajo de la piel. Como resultado, la cáscara se seca, comienza a retrasarse detrás de la pulpa y aparecen manchas oscuras con un tinte metálico. La mitad de la papa permanece sana, pero los microorganismos penetran a través de la piel dañada y comienza el proceso de descomposición. Durante el almacenamiento, los tubérculos sanos se infectan de los enfermos y se pierde el cultivo. Una medida preventiva es plantar un cultivo en un lugar no antes de 3-4 años después y usar material de plantación saludable.
- Polilla de la papa: afecta a las plantas de la familia Solanaceae. Sus orugas comen tubérculos, haciendo movimientos en ellas. Pueden morder tallos y comer hojas. Combatir la plaga con insecticidas.
- Los gusanos de alambre y el oso comen los tubérculos de la planta. Para evitar su reproducción, la tierra debe ser arada profundamente a fines del otoño o principios de la primavera, y el suelo ácido debe ser encalado. Las larvas de gusanos de alambre deben recogerse del suelo.
Medidas oportunas para proteger a las plantas de posibles plagas. Es necesario controlar constantemente la salud de las papas e identificar sus plagas y enfermedades a tiempo.
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La característica de la variedad Sante, a saber, la inmunidad a muchas condiciones dolorosas y la atención sin pretensiones, hizo que las papas de Santa fueran populares entre los residentes de verano y los jardineros. En suelos ligeros y fértiles, el cultivo produce altos rendimientos. Cualquiera que haya tratado de cultivar esta papa una vez, nunca más la abandonará.