Los dientes de ajo amargos se usan en cocina, medicina y cosmetología. Dado que este cultivo de verduras no es barato en el mercado, tiene sentido comenzar a cultivarlo. En general, el cultivo no es pretencioso, pero a veces también está sujeto a enfermedades. Considere por qué el ajo se vuelve amarillo y qué hacer si las hojas de ajo se vuelven amarillas.
El ajo se vuelve amarillo en el jardín.
Causas de amarillamiento
Hay pocas razones para el amarillamiento de las hojas en el ajo.
Escarcha
Cuando se trata de brotes tempranos, las plumas de ajo a menudo se vuelven amarillas por la escarcha. Al mismo tiempo, debe comprender la diferencia entre los conceptos de congelación en el suelo y congelación en el aire. A veces, la temperatura del aire supera los 0 ° С, y el suelo ya está congelado a -1 ° С.
Las heladas matutinas hablan de heladas nocturnas en el suelo. Si hay recipientes abiertos de agua en el jardín, debe buscar una fina corteza de hielo en la superficie del agua. También debe prestar atención a la apariencia del cultivo: en las plantas congeladas, las plumas primero caen al suelo y luego las puntas se vuelven amarillas.
Plagas y enfermedades
Incluso el color amarillento de las hojas de ajo puede indicar la presencia de enfermedades. Las plumas a menudo se vuelven amarillas debido a enfermedades fúngicas. A veces los insectos dañinos son los culpables. No es difícil determinar cuál es la causa del amarillamiento de las hojas de un cultivo de hortalizas en este caso. Es suficiente desenterrar una planta y mirar el bulbo. Si hay larvas de insectos o insectos, daños mecánicos en el sistema de raíces o floración rosada en el fondo del bulbo, entonces las plagas son las culpables.
En caso de enfermedades fúngicas, la cabeza comienza a pudrirse después de que la parte aérea de la planta se seca. Cuando se expone a los parásitos, la parte aérea de la planta se marchita en paralelo con el bulbo.
Las plantas enfermas desarrollan manchas amarillas que se vuelven marrones con el tiempo. Lo mismo ocurre con las plantas que son susceptibles a los ataques de parásitos.
Mala atención
A veces, las puntas del ajo se vuelven amarillas debido al cuidado inadecuado del cultivo de vegetales. La planta necesita riego moderado. El exceso y la falta de humedad afectan igualmente negativamente la apariencia y el estado del follaje. Primero, las puntas de las hojas inferiores del ajo se vuelven amarillas. En ausencia de cualquier acción por parte de una persona, gradualmente las plumas del nivel inferior se vuelven completamente amarillas y se marchitan. Paralelamente, las puntas de las plumas restantes de la planta comienzan a ponerse amarillas.
Falta de oligoelementos
Si el ajo se vuelve amarillo sin razón aparente (no hay enfermedades ni plagas, la planta está moderadamente húmeda), entonces tal vez la verdura carece de nutrientes. La mayoría de los cultivos de hortalizas necesitan potasio, nitrógeno y magnesio. Desafortunadamente, no hay métodos para determinar la composición química del suelo en el hogar, por lo que es imposible decir con certeza que la razón del amarillamiento de las puntas de las hojas de ajo es la falta de uno u otro oligoelemento. Pero si los fertilizantes minerales y orgánicos se aplican extremadamente raramente al suelo, entonces la probabilidad de falta de nitrógeno, potasio y magnesio es del 90%.
Composición del suelo
La apariencia de color amarillento en las hojas puede explicarse por el tipo inapropiado de suelo. Este cultivo de jardín no crece bien en suelos ácidos. Ella necesita tierra neutral. Al cultivar en suelos ácidos, el ajo en el jardín se vuelve amarillo unas pocas semanas después de la germinación. Primero, las plumas inferiores se vuelven amarillas, luego las superiores.
Si se sabe de antemano que la composición del suelo en el jardín no es adecuada para el cultivo de este cultivo vegetal, se debe hacer un pequeño invernadero artificialmente con un tipo de suelo adecuado. Este es un evento costoso, pero los esfuerzos darán sus frutos. El uso de métodos agrotécnicos para cambiar el tipo de suelo no siempre da el resultado deseado.
Que hacer si el ajo se vuelve amarillo
Hay varias razones para amarillear el ajo.
Para solucionar este problema, debe averiguar por qué el ajo se vuelve amarillo. Hablemos sobre cómo solucionar cada problema por separado.
Escarcha
Muy a menudo, el ajo de invierno se vuelve amarillo durante las heladas. Para proteger las camas de las heladas, deben cubrirse con mantillo. Para el acolchado, use humus, turba, chips pequeños o paja. Es mejor cubrir el suelo con materia orgánica, que sirve como fertilizante para los cultivos de hortalizas. Para proteger la plantación de las heladas, coloque al menos una capa de mantillo de 5 cm.
A veces, en primavera verano, el ajo, plantado demasiado temprano, se vuelve amarillo. Antes de comenzar a plantar un cultivo, verifican si el suelo se ha calentado y observan el pronóstico del tiempo. A veces, la razón por la que el ajo de invierno se vuelve amarillo es el incumplimiento de las fechas de plantación. En las regiones del sur, los cultivos de hortalizas deben plantarse no antes de noviembre.
En el carril central, se siembra un vegetal en septiembre o principios de octubre. Después de la siembra, el suelo debe ser acolchado. Esto ayuda a la planta a sobrevivir heladas severas de invierno. En este caso, es mejor cubrir con hojas.
Si las puntas de las hojas de ajo se vuelven amarillas, la situación aún se puede salvar. En la tienda, compran cualquier estimulante de crecimiento para las plantas y tratan el cultivo con esta solución.
Mala atención
Las hojas de ajo a menudo se vuelven amarillas debido a un cuidado inadecuado. Si llueve poco en primavera, la planta se riega 2 veces por semana. Si no hay precipitación, el cultivo de vegetales se riega 2 veces más a menudo. Si llueve demasiado en la primavera, no se debe regar el cultivo. No requiere riego y una verdura cubierta con humus. La planta tolera el exceso de humedad peor que su falta. Al día siguiente después del riego, el suelo se afloja.
Falta de minerales
Además del riego oportuno y el aflojamiento del suelo, el cultivo necesita ser alimentado. A principios de la primavera (abril-marzo), se aplican fertilizantes minerales al suelo. Para hacer esto, se hace un surco entre las camas y se vierte el fertilizante allí, después de lo cual se vierte el surco y se riega toda el área. Como es imposible determinar qué microelemento falta, se utilizan medios complejos. Deben contener potasio, nitrógeno y magnesio.
Después de la aparición de las plántulas, el apósito superior foliar se realiza con fertilizantes minerales (mayo-principios de junio). Además, un vegetal joven en mayo se puede alimentar con materia orgánica. El segundo apósito foliar se realiza en verano (junio-julio).
Si el tallo y los brotes de la planta se ven poderosos, no debe ser celoso con la alimentación. Un exceso de microelementos tiene el mismo efecto negativo en la planta que su falta.
Composición del suelo
Si las puntas de las hojas de ajo de invierno se vuelven amarillas inmediatamente después de la germinación, entonces, lo más probable es que la materia tenga mayor acidez. Puede reducir la acidez del suelo utilizando cenizas de madera. Es cierto que no podrás sobrevivir con unos pocos puñados de cenizas. El sitio debe estar abundantemente cubierto con este material natural. Si hablamos de normas, para reducir la acidez en 1 sq. m de tierra hacen unos 700 g de ceniza. Alternativamente, puede preparar una solución de cenizas (para 8 litros de líquido 200 g de cenizas). Incluso las plantaciones de un vegetal joven, que se ha vuelto amarillo, se riegan con esta solución.
Puede reducir la acidez del suelo con cal. Se agregan 40-50 kg de cal por cien metros cuadrados. Es mejor introducir este material natural antes del invierno. Hacemos esto mientras cavamos el jardín. Cuando se mezcla con tierra, el efecto deseado se logra más rápido. Después del encalado, los cultivos que necesitan suelos neutros se pueden cultivar durante 10 años. Después de este tiempo, se repite el encalado.
Puede reducir la acidez del suelo utilizando abono verde. A fines de agosto o principios de septiembre, se siembra centeno, avena, mostaza blanca o facelia en el sitio. La masa verde se corta antes de que comiencen a formarse brotes. Está enterrado en el suelo. Se recomienda cortar el abono verde 2 semanas antes de plantar clavos blancos.
Control de plagas y enfermedades.
El ajo se puede guardar
Si el ajo de invierno se vuelve amarillo en primavera debido a enfermedades o plagas, en primer lugar, debe determinar qué enfermedad o plaga tuvo que enfrentar.
Fusarium
Teniendo en cuenta por qué el ajo joven se vuelve amarillo, lo primero de lo que hay que hablar es del fusarium. Con esta enfermedad fúngica, la parte superior de las hojas primero se vuelve amarilla, luego aparecen rayas marrones, luego las hojas, las flechas y el tallo se secan, como resultado la planta muere. La enfermedad se desarrolla rápidamente. Si mueve las hojas y mira los senos paranasales, puede ver una flor rosa. En un bulbo con fusarium, el sistema de raíces muere y el fondo se ablanda. Muy a menudo, la enfermedad afecta a las plantas en las regiones del sur del país.
No hay medicamentos para el tratamiento del fusarium. Para que la enfermedad no se propague, las plantas afectadas se eliminan del jardín, se queman. Como las esporas del hongo pueden vivir en el suelo, el lugar donde creció la planta enferma se trata con una solución concentrada de sulfato de cobre.
Podredumbre bacteriana
Si el ajo se vuelve amarillo y aparecen manchas marrones en el bulbo, la planta se ve afectada por la podredumbre bacteriana. Las plumas se vuelven amarillas primero, luego el tallo y las flechas. En las etapas avanzadas de la enfermedad, emana un olor desagradable de los bulbos.
Las plantas infectan bacterias en el suelo. Si no hay daños mecánicos en el cultivo de vegetales, la enfermedad no es peligrosa. Si hay daño debido a la actividad de los insectos parásitos, la bacteria penetra en la planta y comienza un efecto destructivo.
No hay cura para la podredumbre bacteriana.
Nematodo del tallo
Cuando se ve afectado un nematodo del tallo, las plantaciones de ajo se vuelven amarillas temprano. Esta es la plaga más peligrosa que se alimenta del jugo de un cultivo de vegetales, lo que lleva a su muerte. Los extremos de las hojas se vuelven amarillas primero. Luego aparecen rayas claras en la placa de la hoja. A medida que la enfermedad se propaga, las hojas comienzan a curvarse y la planta se marchita. El bulbo afectado por el nematodo del tallo se seca.
Es difícil salvar una planta afectada por un nematodo del tallo. Hoy no hay medicamentos efectivos contra los nematodos. Los métodos alternativos también son ineficaces, por lo que la planta debe quemarse. Solo puedes destruir las partes superiores, y las bombillas, si han tenido tiempo de formarse, se van: todavía se pueden guardar.
Tratamiento de bulbos de nematodos
Puedes luchar contra el gusano usando métodos populares. El primero implica el uso de una solución de cenizas en la que las bombillas se empapan durante 2 horas. El segundo método implica el uso de una solución de permanganato de potasio, en el que las bombillas se empapan durante 24 horas. También puedes probar la solución de formalina. La solución salina también es efectiva. Por cada 10 litros de agua, tome 100 g de sal. La sal de mesa regular servirá.
Medidas preventivas
Descubrimos por qué el ajo se vuelve amarillo en primavera. Las enfermedades son la principal causa de amarillamiento. Para no pensar en cómo tratar los cultivos afectados por ciertas enfermedades, es necesario llevar a cabo la prevención incluso antes de que el vegetal comience a desvanecerse y volverse amarillo.
Independientemente de por qué el ajo se vuelve amarillo en el jardín, las medidas preventivas no serán diferentes.
- La mayoría de las bacterias, hongos e insectos parásitos viven en el suelo, por lo que la principal medida preventiva es la rotación de cultivos. Todos los años intentan cambiar el lugar de aterrizaje. Las enfermedades también se acumulan en los dientes blancos, por lo que la semilla se renueva periódicamente. Esto se hace al menos una vez cada 3 años.
- Antes de plantar, los dientes blancos se tratan con un fungicida. Esto hace que la planta sea resistente a muchas enfermedades bacterianas y fúngicas.
- Las maravillas o caléndulas se plantan a lo largo del perímetro de las camas con este cultivo de vegetales. Estas plantas huelen lejos de los parásitos que se mueven por el aire (por ejemplo, las moscas de cebolla). Y sus raíces son venenosas para algunos insectos en el suelo. En particular, matan el nematodo del tallo, que es una de las enfermedades más peligrosas de este cultivo vegetal.
- Las cebollas deben plantarse junto a la verdura, que también repele algunas plagas.
- Si se detectan enfermedades fúngicas, las plantas afectadas se eliminan del sitio y el resto se trata con fungicidas sistémicos.
- La prevención de plagas es otra medida preventiva obligatoria contra las enfermedades.
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No hay muchas razones objetivas para la aparición de amarillez en la vegetación joven. Si determina rápidamente por qué el ajo joven se vuelve amarillo, puede eliminar el problema minimizando las pérdidas de cultivos.