La liana de fruta a menudo se encuentra en los bosques del Lejano Oriente. Varias de sus especies cultivadas están unidas por jardineros bajo el nombre de pasas del Lejano Oriente. Es una planta ornamental que difiere de otras vides en apariencia y riqueza de elementos útiles.
Cultivo de pasas del Lejano Oriente
Características de la variedad.
El kishmish del Lejano Oriente es mejor conocido como Actinidia.
La temporada de crecimiento de Actinidia es de 160 días en un período libre de heladas. Los brotes florecen a principios de la primavera, por lo tanto, es importante protegerlos de los brotes repentinos de frío. Las variedades cultivadas son más resistentes a las heladas, pero requieren un cuidado y protección cuidadosos en invierno en el centro de Rusia.
Descripción del arbusto
Far East kishmish es una liana decorativa con forma de árbol rizado.
Su altura depende de la variedad, el mínimo es de 2.5-3 m, el máximo crece hasta 10-15 m. La planta no tiene antenas ni ventosas, para un crecimiento adecuado requiere un soporte, a lo largo del cual gira hacia la izquierda, comenzando desde una marca de 30- 100 cm.
La corteza de la vid tiene un color marrón oscuro, hay pequeñas escamas blancas. Las hojas son grandes, ovales o alargadas, tienen forma redonda. El color es a menudo verde oscuro, brillante, pero las hojas de la planta masculina pueden cambiar el tono durante la floración de blanquecino a rojo frambuesa.
Descripción de frutas
Las uvas están representadas por plantas con tipos de floración masculina y femenina por separado, por lo tanto, se deben plantar varios representantes de la variedad para obtener una cosecha. La floración ocurre de 4 a 6 años después de la siembra. Los cogollos son grandes, fragantes, de color blanco cremoso, con centros de color amarillo brillante. Las flores se encuentran de una en una, pero se pueden recolectar en inflorescencias de 2-3 capullos.
Las frutas tienen una forma cilíndrica alargada o redondeada, cada una con un peso de 2-3 g. A medida que maduran, las bayas adquieren un color verde oscuro, a veces con un tinte de frambuesa, claro o naranja. Cada uva está cubierta con un suave vello rojizo, como cualquier parte de esta planta.
El aroma de la fruta recuerda a la piña. Las cualidades gustativas son cercanas a las agridulces. Farish kishmish es una baya de múltiples cámaras que contiene alrededor de 90-100 semillas pequeñas. No son perceptibles cuando se mastican, pero agregan un ligero matiz de nuez moscada al sabor.
El interés en las pasas del Lejano Oriente y sus beneficios es atraído por la riqueza de su composición química. Incluye un alto contenido de vitamina C, cuya cantidad excede la de las frutas de limón en 10-15 veces. El contenido de azúcar de las bayas alcanza el 10-13%. La composición de vitaminas es diversa, incluye vitaminas de los grupos A, P, B, fibra, ácidos orgánicos (aproximadamente 1-1.5% del peso total de la fruta).
Pasas crecientes
El lugar ideal para plantar plántulas en el sitio es un lugar ligeramente sombreado, protegido de los vientos. Liana es capaz de soportar heladas de hasta -30 ° C, pero siempre que esté bien cubierta de nieve y no se vea afectada por corrientes de aire. Algunas variedades mueren cuando la temperatura baja a -12 ° C, por lo tanto, no se utilizan para el cultivo en las regiones del norte del país.
La planta ama la humedad
El suelo debe ser de composición media, preferiblemente con la adición de arena o turba. La acidez se lleva a un nivel de pH de 5.5-7 unidades, el suelo debe ser neutro o ligeramente ácido. Actinidia ama la humedad, pero el sistema de raíces no tolera bien la acumulación de agua, por lo tanto, es importante proporcionar una buena base de drenaje debajo de las raíces.
Plantar una planta
Después de preparar el lugar y elegir la variedad, comienzan a plantar las pasas en el suelo. La actinidia se propaga por esquejes cortados en el verano de plantas adultas, o por plántulas que surgieron de las semillas de la fruta. La propagación de la vid por esquejes de brotes jóvenes de 2 años es más efectiva.
El proceso de siembra en el suelo se lleva a cabo en varias etapas:
- Los tallos están preparados para plantar en cajas separadas después de la invernada. Excavaron el sitio a una profundidad de aproximadamente 30 cm. Luego la tierra se limpia del exceso de raíces y pequeños objetos.
- Es mejor plantar pasas en hileras. Para plantar, los surcos se rellenan con una profundidad de 50-80 cm. El drenaje se coloca en el fondo en forma de pequeños guijarros o ladrillos rotos con una capa de 20 cm. La siguiente capa será fertilizante: ceniza de madera o astillas de turba. Los fertilizantes orgánicos son opcionales, pero a veces se agrega una pequeña cantidad de humus.
- Espolvorea las capas inferiores con una pequeña bola de tierra para no quemar las raíces de la vid. Las plántulas están enterradas a una distancia de 0.5-2 m una de la otra: para que no interfieran con el desarrollo de sus vecinos. Las plantas se riegan con agua tibia asentada.
Características de cuidado
Las uvas del Lejano Oriente se caracterizan por su sencillez. La condición principal para cuidarlo es mantener un ambiente favorable, que recuerde las latitudes nativas. Para hacer esto, incluso en la etapa de desembarque, se organiza un buen soporte de hasta 3-4 m de altura. Se aseguran de que los brotes jóvenes en los primeros 2-3 años no estén bajo la influencia de la luz solar directa.
El sistema de raíces de la vid es poco profundo, alcanzando una profundidad de 25-30 cm desde la superficie del suelo, por lo tanto, el aflojamiento y el control de malezas se llevan a cabo con cuidado. Al principio, es mejor verter 2-3 cubos de humus debajo del tallo.
La poda de uvas también tiene sus propias características distintivas:
- se lleva a cabo en el otoño, después del final de la temporada de crecimiento activo, primero eliminando las ramas secas y enfermas que han dejado de dar fruto;
- más a menudo se dejan vides en vides laterales de primer orden, son ellas las que dan las frutas más grandes y deliciosas;
- La poda de primavera no es deseable, porque la planta brota temprano, y las ramas podadas tienden a congelarse a principios de primavera.
El riego se realiza regularmente, pero en pequeñas cantidades, por la tarde o la mañana. Es mejor hacer esto durante la estación seca si no hay suficiente lluvia natural. Para el riego, use un pozo asentado o agua de lluvia. Antes del proceso en sí, permiten que se caliente al sol para no dañar el sistema de raíces de la enredadera con la temperatura fría.
El fertilizante se aplica junto con la irrigación si se utiliza una pequeña cantidad de humus o cenizas de madera diluidas en agua. La principal fuente de nutrientes es el humus o compost, que se agrega regularmente en la base del tronco de la uva. Antes del invierno, se recomienda agregar sustancias de potasio para mantener la resistencia a las heladas de los actinidios.
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Enfermedades y plagas.
Una gran ventaja de todas las variedades de pasas del Lejano Oriente es su extraordinaria resistencia a enfermedades y plagas. Bajo algunas condiciones, se deben seguir medidas preventivas para asegurar una buena cosecha para la planta. Las infecciones por hongos, especialmente el mildiu polvoriento, pueden infectar las hojas de la vid. Con esta desgracia, la masa verde tiende a cubrirse de manchas secas que pueden transferirse a las frutas, por lo tanto, las uvas se rocían con preparaciones apropiadas con fines preventivos y se eliminan las partes infectadas.
El escarabajo de la hoja es el único insecto que daña a Actinidia. Daña los brotes, las hojas y los ovarios de las bayas. Esto es especialmente durante el período de floración activa de la planta. Para deshacerse de la plaga, la liana se rocía a principios de la primavera y antes de florecer con una mezcla de Burdeos o una solución al medio por ciento de carbonato de sodio.
Conclusión
El kishmish del Lejano Oriente es una fruta y planta ornamental original, cuyas bayas son ricas en nutrientes y elementos. La apariencia de la vid puede decorar cualquier parcela personal.