El manzano Honey Crisp (Honey Crisp) fue criado en 1974: el híbrido recibió las mejores cualidades de reproducción de las especies antiguas populares. La variedad tiene deliciosas frutas crujientes con pulpa jugosa. Hermosas manzanas se cultivan para la venta o para el almacenamiento a largo plazo.
Características varietales del manzano Crisp Honey
Característica
La cultura de invierno da fruto desde el 4to año desde el día de la siembra. Se establece un rendimiento estable a partir del noveno año. El crecimiento anual es constante: primero, el árbol crece hacia arriba, pero solo de 3 a 4 años las ramas laterales comienzan a alargarse, por lo que el rendimiento también crece.
La cultura tiene las siguientes características:
- maduración tardía;
- alto rendimiento;
- resistente a enfermedades y plagas, pero solo si se cuida adecuadamente;
- resistencia promedio al invierno;
- los rendimientos disminuirán si el manzano se planta en el suelo equivocado.
La madurez temprana es la principal ventaja del híbrido. Hermosas manzanas se cultivan para la venta. Se almacenan durante mucho tiempo, ya que los jardineros aprecian esta variedad. El híbrido tiene pocas desventajas. Aparecen manchas subcutáneas durante el almacenamiento. Las frutas pueden desprenderse, lo cual es una desventaja significativa de la variedad.
Honey Crisp no se poliniza en completo aislamiento. Solo bajo condiciones de polinización cruzada da un rendimiento estable. Para hacer esto, elija variedades con características similares a las especies. Las mejores opciones son Everest y Golden Delicious.
Descripción de frutas
La variedad tiene frutos unidimensionales y grandes. El peso de una fruta es de hasta 250 G. La forma es redonda, ligeramente alargada. La asimetría aparece solo en frutas que crecen en condiciones de poca luz. El color es amarillo verdoso. Si hay un rubor, entonces apenas se nota, está borroso.
Las manzanas Honey Crisp tienen pequeñas manchas subcutáneas.
La pulpa es jugosa y suave. Hay mucho jugo, pero el sabor de la fruta es agradable y no acuoso. El puntaje de degustación es alto: hasta 5 puntos. La corteza es delgada y lisa. Ella brilla débilmente. La madurez técnica de la fruta se alcanza no antes de mediados de septiembre.
Descripción del arbol
El manzano tiene un vigor medio. La altura de un árbol adulto es de 3-4 m, depende del portainjerto seleccionado. Los cultivos enanos no crecen por encima de los 2 m, pero dan una cosecha estable.
Descripción del árbol:
- en los primeros años, la corona es redonda y el crecimiento de los brotes es uniforme;
- cuanto más antigua es la cultura, más alargada es su corona;
- Después de 5 años, la tasa de crecimiento de las ramas disminuye.
Honey Crisp ha alargado el follaje verde oscuro. Las ramas están ubicadas en un ángulo agudo con respecto al tronco principal. El grosor de los brotes es promedio. Lentejas redondeadas.
Selección de plantones
Las plántulas de Honey Crisp tienen una buena adaptación. Elija árboles bienales que ya están injertados. Si planta material anual, el manzano tendrá un sistema radicular débil. Esto reducirá la cantidad de frutos maduros en las ramas. La plántula injertada tiene un sistema de raíces fuerte y raíces flexibles.
Se elige una plántula injertada para plantar.
Hay brotes en material adecuado para plantar, pero todavía no hay hojas verdes. Antes de colocar la plántula en el suelo, es mejor remojarla en la solución de "Fitosporina" para mejorar la inmunidad del material de siembra.
Aterrizaje
El híbrido no tiene pretensiones de plantar en cualquier época del año. El tiempo depende directamente de la región en la que se realiza dicho trabajo. El manzano Honey Crisp necesita un amplio terreno con buena iluminación. No puede elegir tierras bajas, donde el líquido estancado se acumula constantemente.
La preparación de la parcela seleccionada es la siguiente:
- preparar un pozo de aterrizaje;
- cavar el territorio adyacente a él;
- eliminar las malas hierbas;
- enriquecer el suelo.
No hay necesidad de agregar líquido adicional. La siembra incluye el riego, pero solo después del trabajo principal. Para que la calidad de las manzanas no se deteriore, el jardinero instala inmediatamente el drenaje. La altura óptima del agua subterránea, que afecta la disponibilidad de drenaje, es de 2.5 m.
Si la fuente de agua es mayor, el sistema de raíces puede dañarse. Además, se instala una estaca, que servirá como un soporte confiable para la plántula.
Sincronización
Los manzanos se injertan dos veces al año; esta es una condición estándar para cualquier árbol frutal. Oro, Hani y otras variedades similares se plantan mejor en primavera. El momento correcto es mayo. En este punto, la capa del suelo se está calentando. Debe llegar a tiempo antes de la floración de los cultivos vecinos, luego las plántulas echarán raíces rápidamente.
La siembra en otoño se lleva a cabo después de la cosecha. En este momento, la tierra está limpia de malezas, escombros, plantas viejas. Los eventos difieren en el momento de la preparación del hoyo de siembra: hasta mayo, el hoyo se fertiliza en el otoño y en septiembre en 2 semanas. Los esquemas de plantación y la tasa de supervivencia del manzano son los mismos.
Tecnología de aterrizaje
El aterrizaje se realiza de acuerdo con el esquema estándar:
- Las dimensiones del pozo se eligen para el tamaño del rizoma. La profundidad mínima es de 50 cm, y el diámetro no es inferior a un metro;
- Un hoyo de siembra es un agujero en el que se coloca el fertilizante. Para que los nutrientes penetren más rápido en las capas superiores del suelo, deben dejarse durante al menos una semana. Puede cubrir el pozo con papel de aluminio para protegerlo de la humedad. Una semana después, se excava un agujero y se deja nuevamente durante una semana;
- los orgánicos se usan para alimentarse. Esto es humus o compost diluido con agua;
- la plántula se coloca en un hoyo. El sitio del injerto sirve como guía: debe permanecer por encima de la capa de suelo;
- nivelar cuidadosamente las raíces. Una capa de tierra fresca se vierte encima;
- la plántula se riega abundantemente con 5-6 cubos de agua;
- El material de plantación está atado a un soporte.
Para proporcionar protección adicional, se forma un rodillo de tierra alrededor del tronco. Mantendrá el exceso de humedad en el sistema radicular.
Cuidado
El manzano necesita riego regular
El primer año, las plántulas se alimentan de la fosa de siembra. Por esta razón, es muy importante traer una gran cantidad de humus. El híbrido Honey Crisp no tiene pretensiones, pero sin un riego adecuado, crece lentamente. Se realizan 3-4 riegos por temporada. Para hacer esto, use lluvia o agua industrial.
Anteriormente, el líquido se deja en el recipiente durante todo el día al sol, de modo que el agua se calienta a la temperatura deseada. Se prefiere el riego por goteo. Se obtienen buenos resultados mediante el procedimiento de riego y alimentación combinados.
El mejor vestido
A partir del segundo año, se establece un cuidado permanente, que incluye la fertilización del suelo.
Puede mejorar la calidad de las manzanas Honey Crisp con un aderezo como este:
- mientras el árbol está creciendo, se aplican fertilizantes de nitrógeno y potasa;
- se necesitan alimentos complejos durante el período de floración;
- en agosto, se lleva a cabo la fertilización con fósforo.
El acolchado se realiza para el invierno. Use heno, hierba y turba. En la estación fría, el árbol no requiere alimentación ni humedad del suelo. Cuando cae la nieve, no se quita, esta es una protección natural para la cultura.
Poda de ramas
La poda es imprescindible para un árbol con ramas tupidas, como la variedad Honey Crisp.
En la primavera, hasta que se hayan formado los brotes, la poda se realiza con una podadora u otra herramienta de jardín. Debes eliminar las ramas viejas o los brotes que crecen torcidos.
En el otoño, se lleva a cabo el segundo tipo de poda: se llama sanitario. Después de la cosecha, se eliminan los brotes viejos, enfermos y dañados. Cargan el árbol y evitan que crezca. La poda de otoño se realiza antes de enfriar. Las medidas complejas prolongarán la vida del manzano.
Prevención
La inmunidad de la variedad es buena. Si lleva a cabo la prevención, el árbol no se enferma con moho polvoriento o costra. Los fungicidas se usan como remedio universal. La pulverización se lleva a cabo dos veces al año, antes de la floración y después de la cosecha.
Maduración y fructificación.
El cultivo de maduración temprana da fruto en el cuarto año, si se elige un stock adecuado.
Si el árbol florece demasiado temprano, se eliminan las inflorescencias; no hay necesidad de apresurarse para obtener la cosecha. En tales condiciones, la cultura no tendrá tiempo para formarse. Como resultado, los rendimientos serán bajos. La vida media de un árbol es de 20 años. Los cultivos débiles no viven más de 15 años.
El período de floración depende de la región. El cultivo florece a una temperatura ambiente de al menos 22 ° C. En regiones con climas cálidos, esto ocurre a mediados de abril. La floración dura hasta 20 días.
Honey crujiente (crujiente de miel)
Cosecha y almacenamiento
Cosecha no antes de finales de septiembre. Las manzanas pueden permanecer en las ramas, pero solo hasta la primera helada.
Cosecha poco a poco. Los bordes de las ramas se liberan primero, y luego su centro. Las frutas se colocan en cajas de madera. El papel normal normal sirve como piso.
Almacene las frutas en una habitación fría con un nivel mínimo de humedad. La vida útil promedio de las frutas es de 6 meses. Si las manzanas comienzan a deteriorarse, se clasifican y se colocan en cajas nuevas.
Opiniones de los jardineros
Las revisiones de la variedad de manzana Honey Crisp son positivas. Los jardineros experimentados notan que el árbol crece bien en regiones con un clima templado cálido.
El manzano es amante de la luz, pero sin pretensiones. Si establece un cuidado regular, no tendrá que temer por una cosecha estable. La buena resistencia de la variedad es otra ventaja para los jardineros.