Así que ha llegado el momento de recoger hongos en Chuvasia, comienza la temporada de "caza silenciosa". Por supuesto, se pueden encontrar algunos hongos en verano, pero la verdadera estación es otoño, temprano y dorado, cuando el clima aún es cálido pero húmedo. Si este verano no hubiera sido tan seco, la temporada de cosecha habría comenzado temprano. Pero incluso ahora todavía hay tiempo suficiente antes de la llegada del clima realmente frío, lo que significa que puedes ir al bosque con una canasta.
Mapa de lugares de setas de Chuvasia
La caza silenciosa se llama tradicionalmente recolección de hongos. Y no solo porque la emoción de un recolector de hongos es muy similar a la de un cazador. Los hongos parecen esconderse de los recolectores, esconderse entre el viejo follaje y la hierba, elegir lugares apartados entre las raíces de los árboles y en suelos irregulares. Para encontrarlos, necesita conocer sus características y el vecindario interespecífico con árboles.
La recolección de hongos requiere paciencia y tiempo, observación y suerte, sin embargo, el conocimiento de los lugares de hongos es especialmente importante. Sin ellos, en este caso, en ninguna parte.
Cómo encontrar manchas de hongos
Chuvasia es una tierra de hongos. Los residentes anualmente se abastecen de hongos para el invierno, y muchas familias mantienen viejas recetas de platos tradicionales de temporada con estos deliciosos y nutritivos regalos de la naturaleza. Los recolectores de hongos que nacieron en Chuvasia, por supuesto, conocen los prados de hongos y los cadáveres de su tierra natal desde la infancia.
No todos los amantes locales de la "caza silenciosa" están listos para compartir información sobre dónde encontrar el mejor boletus y boletus boletus. Pero para este propósito, hay un mapa de trabajo de los lugares de hongos de Chuvasia.
Mapa de sitios de hongos
Un mapa de hongos de Chuvasia, o un mapa de un recolector de hongos, es un mapa geográfico de la república, a veces incluso un mapa más extenso de la región del Volga, con información "vinculada" a ciertos asentamientos sobre las especies de hongos que crecen en los alrededores.
Mapas similares comenzaron a imprimirse en varias regiones en los días de la URSS. Ahora, en la era de Internet, se han vuelto aún más accesibles y también se pueden ajustar fácilmente cada año.
Casi en toda la república de Chuvasia puedes encontrar:
- boleto;
- setas de álamo temblón;
- russula
- setas de miel.
Boletus y setas de álamo pertenecen al género Obabok. Forman micorrizas con las raíces de los árboles coníferos y caducifolios. La micorriza (simbiosis de las raíces de un árbol y el micelio) es una formación perenne y persistente, por lo tanto, en los bosques caducifolios de coníferas, no terminarán mientras el bosque viva.
Chuvasia es rica en lugares de hongos
Russula también crece en bosques mixtos.
La ubicuidad de los agáricos de miel es conocida, porque todo lo que necesitan para una vida feliz es un árbol en descomposición.
Pero los hongos de leche blanca (pertenecen a la familia Syroezhkovye) forman micorrizas con abedul, según el mapa, solo se encuentran en la región del Volga.
Los hongos de leche negra que pertenecen a hongos comestibles condicionalmente crecen:
- en la región del Volga;
- en las proximidades de Mariinsky Posad;
- cerca de Ibresi;
- alrededor de la ciudad de Alatyr.
Irina Selyutina (Bióloga):
El hongo negro vive en coníferas (piceas) o bosques mixtos con un gran porcentaje de abedules que crecen allí. Los bosques caducifolios son exóticos para él. Sin embargo, hay casos en que se encontró un nido negro en la estepa. Pero esto no significa que haya casi uno de ellos. Es solo que se encontraron abedules en esos lugares, con los cuales el hongo forma micorrizas. Además, el micelio requiere mucha luz solar. Este tipo de hongo se encuentra desde mediados de julio hasta octubre. Pero el pico de fructificación depende del clima: los hongos aparecerán solo con el inicio de la frescura. Los veranos calurosos y secos y el mismo otoño son capaces de inhibir el desarrollo del micelio tanto que los cuerpos fructíferos pueden no formarse.
Butterlets, según el mapa, se encuentran alrededor de Alatyr. Butterlets generalmente crecen a lo largo del perímetro de los bordes del bosque, a los lados de los caminos; especialmente me encantan los bosques de robles y los pinares jóvenes.
Donde no recoger
Sitios de recolección inadecuados:
- en los territorios de santuarios y reservas de vida silvestre (de acuerdo con la ley, esto amenaza con una gran multa);
- cerca de la autopista y la vía del tren;
- no lejos de asentamientos con empresas industriales;
- cerca de vertederos y vertederos.
La biología de los hongos es tal que su cuerpo acumula toda la contaminación nociva del medio ambiente (aire, agua, suelo). Por ejemplo, cuando se recolecta cerca de la carretera, los metales pesados de los gases de escape, principalmente plomo, ciertamente se encontrarán en la masa de hongos.
En los vertederos (y cerca de ellos, debido a que la lluvia y el agua del suelo transfieren sustancias que ingresan al suelo y en su superficie), todo tipo de toxinas y productos de descomposición de desechos biológicos e inorgánicos penetrarán en el cuerpo del hongo.
Recoge setas con mi sobrino. Setas en Chuvasia. Poduboviki, rebozuelos, setas de álamo temblón.
🍄 Recolectamos boletus y pechuga en Chuvasia. Setas de Chuvasia. ¿Contusión o boleto púrpura, de piel rosa?
SETAS - FUSIÓN DEL HIELO (Presidente de Chuvashia Nikolai Fedorov - 2008)
Lo que es importante recordar
Recomendaciones especiales para recolectores de hongos:
- No puedes recoger hongos desconocidos.
- No puedes probar los champiñones crudos.
- Antes de adentrarse en el bosque, aprenda sobre todas las diferencias entre sus contrapartes venenosas comestibles y similares.
- En caso de duda, solicite a un recolector de hongos más experimentado que clasifique sus trofeos del bosque en busca de hallazgos no comestibles.
- Cuide los micelios: no los pisotee, no saque los hongos del suelo con movimientos bruscos, sino que corte o tuerza suavemente la pierna.
- Use un palo para buscar hongos, esto es mucho más conveniente.
El mapa muestra lugares de hongos en Chuvashia con bastante precisión y hay una lista detallada de hongos que crecen en abundancia en estos lugares. Exitosa caza tranquila!