Onion Red Baron es una variedad roja temprana temprana con excelente sabor. Es ampliamente utilizado en la cocina, tiene propiedades medicinales y crece en cualquier zona climática. En el sur, puede crecer desde semillas hasta bulbos grandes en una temporada de crecimiento. En zonas templadas, se cultiva mejor a partir de plántulas. Las críticas positivas sobre la cebolla Red Baron nos permiten decir que esta es una variedad muy prometedora.
Bow Red Baron
Descripción de la variedad.
Las cebollas rojas del barón son muy populares entre los jardineros. Crece rápidamente, no tiene pretensiones en el suelo, es bastante resistente a las plagas y enfermedades. Se almacena hasta la primavera y se puede usar tanto crudo como procesado. Cuando se agrega a los platos, no mancha otros productos de rojo, por lo que es muy apreciado por los expertos culinarios.
La descripción de la variedad y características de la cebolla roja Red Baron es la siguiente:
- La forma de la bombilla es redonda y aplanada en ambos extremos.
- El color de la bombilla es rojo con un tinte púrpura.
- Las escamas son de color púrpura rojizo, firmemente unidas a las bombillas, lo que garantiza el almacenamiento a largo plazo.
- Las hojas son de color verde oscuro, con una capa cerosa.
- El sistema de raíces es fuerte, permitiendo que las cebollas crezcan incluso durante la sequía.
- Fruto de peso 50-150 g, con buen cuidado puede llegar a 200 g.
- Sabor sin amargor, ligeramente picante.
- Productividad: hasta 3 kg por 1 sq. m del jardín, al plantar 500 g de plántulas, se obtienen 10-15 kg de cebollas.
- El período de maduración es de 90-100 días.
- La cantidad de sustancia seca en las frutas es del 13,3%.
La cebolla roja del barón es resistente a enfermedades como la sobreporosis, la fizariosis y la pudrición de la raíz, lo que simplifica enormemente su cuidado. El vegetal contiene una gran cantidad de ácido ascórbico y antioxidantes, es fácil de cocinar, no quema demasiado los ojos al rebanar. A menudo se usa para decorar ensaladas, aderezos. Le da a los platos un sabor picante especial.
Preparando una cama para cebollas
Para obtener una buena cosecha, debe preparar adecuadamente el jardín para la cebolla. La planta no tiene pretensiones, pero la plantación y el cuidado adecuados pueden aumentar el rendimiento, el peso promedio de los bulbos. Comienzan a elegir un lugar para plantar en el otoño. Un área bien iluminada que no retiene la humedad es la más adecuada.
La tierra en el jardín debe mezclarse con turba. Una parcela promedio de 1 m² necesita 2 cubos de este fertilizante. Si la cebolla se cultiva para flechas, debe agregar 1 cucharada. l nitrato de potasio. Cuando el propósito del cultivo es bulbos grandes y jugosos, es mejor fertilizar las cebollas Baron con superfosfato.
Una opción universal para fertilizar el suelo, diseñada para 1 m² de la cama:
- fresno de madera - 1 vaso;
- humus - 0.5 cubos;
- superfosfato - 1 cucharada l
Los fertilizantes se pueden aplicar al sitio en otoño o primavera, 2-3 semanas antes de plantar o sembrar. La cama se hace alta cuando se encuentra en una tierra baja para que el agua no empape los bulbos. La tierra se excava y afloja cuidadosamente después de la fertilización, se eliminan todas las malezas.
Preparando y plantando semillas de cebolla
En algunas regiones, por ejemplo, en el sur de Ucrania, en Moldavia, se pueden obtener grandes bulbos cuando se siembran en el primer año. En climas más fríos, la semilla se utiliza para obtener material para plantar el año siguiente.
Antes de plantar, las semillas de cebolla Red Baron deben prepararse adecuadamente:
- Las semillas se endurecen, se colocan durante varios minutos en agua caliente (50-60 ° C), luego se transfieren inmediatamente al refrigerador por un día.
- Durante una hora, la semilla se empapa en una solución ligeramente rosada de permanganato de potasio.
- A un vaso de agua, agregue 2-3 gotas del estimulante Epin o 0.5 cucharaditas de miel mezclada con jugo de aloe, remoje las semillas en la solución durante 18 horas.
- Antes de plantar, las semillas están ligeramente secas.
Es necesario sembrar la variedad Red Baron de cebollas rojas en el suelo a fines de abril o principios de mayo, cuando pasan las heladas. Es importante no perder la fecha límite, ya que a fines de agosto se pondrá más frío, lloverá y las bombillas pueden pudrirse. Siembra la cebolla así:
- En el jardín, cavan surcos de 1.5 cm de profundidad.
- La distancia entre ellos es de 15 cm.
- Riegue las camas con agua tibia.
- Las semillas se profundizan en el suelo por 1-1.5 cm, entre ellas debe haber una distancia igual a la profundidad de siembra.
Para hacer visibles las semillas, el fondo de las ranuras se puede rociar con arena ligera. Después de la finalización del aterrizaje, las ranuras se rocían con una fina capa de tierra. Puede cubrirlos con espuma en la parte superior para que las plántulas aparezcan antes. En promedio, las cebollas Red Baron germinan de la semilla en 2-3 semanas.
Plantar conjuntos de cebolla
En la mayoría de las regiones, es más conveniente propagar la variedad de cebolla roja de los conjuntos: de esta manera puede obtener una pluma verde jugosa ya en mayo y en agosto: bulbos grandes y densos. Para que la cosecha sea buena, debe preparar adecuadamente el material de plantación. Lo hacen así:
- 3-4 días antes de plantar, las puntas se cortan para que la pluma crezca mejor.
- Los bulbos se sumergen durante 12-15 horas en agua con una temperatura de 35-38 ° C.
- Opcionalmente, antes de plantar, el sevok se remoja durante 30-60 minutos en una solución de permanganato de potasio de un tono rosa claro.
- Al final, secar bien la cebolla.
Los juegos de cebolla roja Baron se plantan mejor en el suelo cuando la temperatura del aire exterior es de 10-15 ° C. Si es más alto, las frutas no serán tan jugosas y amargas. Cuando la planta se planta con anticipación, produce mucha masa verde y el bulbo permanece pequeño.
La distancia entre las filas de la cama debe ser de unos 20 cm. Los bulbos se sumergen en el suelo de 3 a 4 cm, la distancia entre ellos es de 8 a 10 cm. Después de plantar la cebolla en el jardín, se rocía con tierra y se riega.
Cuidado de la cebolla
Las cebollas rojas del barón y su cultivo requieren el cuidado adecuado. No tengas miedo de esto: no es difícil cuidar la variedad, porque es una planta muy sencilla. Para aumentar los rendimientos, debe tomar el mínimo necesario de acciones:
- aflojar el suelo a tiempo;
- riego
- malas hierbas
- diluir las bombillas;
- para llevar a cabo la protección contra enfermedades y plagas;
- alimentar.
Riegue las cebollas del Barón Rojo 1-2 veces a la semana durante mayo y julio. La frecuencia de riego depende del clima. Para no alterar el suelo, tome una regadera con agujeros muy pequeños. Inmediatamente después del riego, el suelo se afloja a una profundidad de 3 cm, y todas las malezas se eliminan cuidadosamente. Para proteger las raíces de la pudrición y las moscas, después de regar, puede rociar el suelo con cenizas de madera, una mezcla de arena y naftaleno (1: 1).
Para que los bulbos crezcan, debe adelgazar regularmente las plántulas. Cuando aparece la primera pluma, queda una distancia de 1,5 cm entre las dos plantas. Cuando aparecen 2 o 3 plumas, se aumenta a 3 cm. Cuando aparecen 4 plumas en la cebolla Red Baron, la distancia entre las plántulas debe ser de 6 cm.
¿Cómo cultivar cebollas Red Baron de nigella?
Bow Red Baron. Características híbridas
Las cebollas se alimentan varias veces por temporada con diferentes fertilizantes, centrándose en la temporada de crecimiento. Cuando haya 3 plumas en el bulbo, tome mullein diluido con agua 1:15, o excrementos de pollo (1:12 con agua), 1 cucharada. superfosfato por 10 litros de agua. Luego, cada 2-3 semanas, las plantas se alimentan con sulfato de potasio (1.5 cucharadas L.), superfosfato (1 cucharadas L.). Los fertilizantes se diluyen en 10 litros de agua. Desde mediados de julio, se detiene el riego y la alimentación.
Cosecha y almacenamiento
Las cebollas rojas de Baron comienzan a cosecharse de las camas a mediados de agosto. En ese momento, la pluma ya está en el suelo, adquiriendo un color amarillo verdoso característico. Es mejor cosechar en clima seco, luego los bulbos están bien almacenados en invierno. Si esto no es posible, llueve en la calle durante mucho tiempo, las frutas cosechadas deben secarse durante 1-2 días a una temperatura de 45 ° C.
Las bombillas se sacan fácilmente del suelo. Después de eso, debe cortar inmediatamente las raíces. La pluma se corta para que queden unos 10 cm de la barra verde. Luego, las cebollas se colocan en una pieza de madera contrachapada, película o ropa de cama y se secan al sol. Por la noche, se retira debajo de un dosel. Es deseable que la temperatura del aire durante el día sea de aproximadamente 25 ° C. Si el clima es lluvioso, es mejor secar las cebollas del Barón Rojo en la terraza o el ático. En 15-20 días después de la cosecha, la cosecha se seca y puede enviarse para su almacenamiento.
Después del secado, los bulbos se clasifican. Los pequeños deben consumirse de inmediato, los grandes se envían para su almacenamiento hasta la primavera. Puede almacenar las cebollas en paquetes colgándolas en un lugar seco con una temperatura fresca (en el ático, en el armario). La variedad sobrevive al invierno bastante bien si se guarda en el refrigerador, ya que previamente se empacó en bolsas de plástico. Si la cosecha es grande, puede doblarse en una caja y colocarse en el sótano.
Los beneficios de la cebolla roja del barón
Las revisiones de la cebolla Red Baron afirman que la variedad es mucho más saludable que una cebolla blanca normal. Las antocianinas, excelentes antioxidantes que protegen a las células del daño de los radicales libres, le dan a los bulbos su color específico. Esto le permite aumentar la inmunidad, la resistencia del cuerpo contra muchas enfermedades.
Además, las cebollas rojas de Red Baron contienen un flavonoide llamado quercitina. Alivia la inflamación, los espasmos, aumenta la producción de orina, por lo tanto, esta variedad a menudo se recomienda para personas con diabetes mellitus, con un depósito excesivo de sal. Las gachas de la pulpa o una decocción de la cáscara son buenas para estirar los músculos y sacrificarlos. Alivian la hinchazón, el dolor y la inflamación.
Con la ayuda de Red Baron, puede aumentar la acidez del estómago si toma algunos bocados 10-20 minutos antes de las comidas. Los médicos recomiendan comerlo para la gastritis hipoácida. Además, las frutas contienen mucho potasio (mejora la conductividad en el sistema nervioso, los músculos), cromo (regula el azúcar en la sangre), azufre (ralentiza el crecimiento de las células cancerosas, disminuye el colesterol).
Si come aproximadamente 3 cebollas a la semana, puede reducir la velocidad o prevenir los procesos de cáncer. La cebolla roja del barón tiene un efecto positivo sobre el peso, reduciéndolo. Sirve para la prevención de la aterosclerosis, mejora la función cardíaca, la memoria, alivia el estrés. Las gachas pueden tratar eficazmente las verrugas de las manos.
Si miras la descripción de la variedad de cebolla Red Baron, lees los comentarios al respecto, puedes asegurarte de que cultivar y cuidar la planta no sea nada difícil, incluso para los principiantes. A los que no les gusta el sabor demasiado picante y rico realmente les gustará la variedad de cebolla Red Baron.